日常生活中，我们喝豆浆一般都是加白糖，似乎都没有人会选择在豆浆里面加红糖的。那么为什么不选择加红糖呢？那是因为红糖跟豆浆加在一起有害健康，那么豆浆加红糖的危害具体是什么呢？下面我们一起来了解一下。
一、豆浆加红糖生成沉淀
很多人在喝豆浆的时候喜欢加一些糖，特别是一些女性喜欢加红糖，但其实豆浆和红糖一起服用会大大破坏豆浆的营养成分。北京朝阳医院营养科营养师宋新说：“这是由于红糖中含有某种有机酸，与豆浆中的大豆蛋白相结合后，生成一种沉淀物，从而影响营养的吸收。”
豆浆加红糖可以吗
因此喜欢甜味豆浆的女性最好选择白糖或冰糖，尽量不要在豆浆中加红糖了。
二、豆浆的健康搭配
1、芝麻黑豆浆
材料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
制作方法：将花生与黑豆浸泡6～16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
2、五豆豆浆
材料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
制作方法：五种豆类浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
豆浆加红糖可以吗
三、喝豆浆需要避开的误区
1、豆浆冒泡
如果你是自己在家打豆浆喝的话，一定要注意这点。大部分人都会觉得豆浆开始冒泡、沸腾的时候是已经煮好了，其实，我们应该要在冒泡的基础上，再煮5分钟左右，这样才让豆浆完全煮熟。如果使用未煮熟的豆浆，会导致消化不好。
2、存放时间
细心的人应该会发现，有时候下午去包子铺的时候，还有有早上没卖完的豆浆放在上面售卖。其实，豆浆的存放时间只有6个小时，超过6个小时之后会滋生大量的细菌，喝了之后会导致肠胃消化不良，严重的话还会导致腹泻。
3、忌装保温瓶
豆浆里面的成分是可以清除保温杯里面的水垢的，在适当的温度下面，保温瓶里面就会有大量的细菌繁殖，这样豆浆就会很快的变质。
4、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人与体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些、糕点、等淀粉类]食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
