感冒是一件很难受的事情，无论是服用什么药，都要大约一周到两周的病程，这期间，食欲会受到很大的影响。
所以感冒了要非常注意营养的搭配尤其是饮食的均衡，很多人一感冒了，食欲差了，就小米粥了。这样非常不利于身体的恢复。至于所谓的感冒禁忌，不能吃发物，不能吃鸡蛋，不能吃榴莲。。。等等都是无理由的谬论，非常不建议那种一感冒就只迷信一两种食物的做法，比如只吃粥，面，比如迷信海参、鲍鱼等滋补品。这些极端的做法都是不可取的。
首先要做的就是多喝水，各种形式的水。
白开水、纯净水、矿泉水都可以，凉热随意。喝水的量一般要达到每日2000毫升或更多，或每日至少应排尿6~8次以上。总而言之。不管什么水，多喝总是有益的。这时喝水数量比水的质量更关键。要是在平日里，我建议喝白开水，矿泉水等，但是如果实在喝不下去，也可以喝果汁，甚至喝饮料。以往我不建议甚至反对喝饮料。但在这时候我是不反对的，因为能够有效摄入液体，在这时候是最为重要。
2.多喝汤
排骨汤、鸡汤，鱼汤，菌菇汤，蔬菜汤，都可以。之前有人问我，感冒不能吃发物，如果吃了感冒不容易好，这个毫无道理。汤里不但能提供较多的水分，也能提供少量的营养素。尤其是一碗热汤，有助于缓解鼻塞、鼻涕、咽干、咽痛等感冒症状。如果汤里再稍加多一些生姜，效果会更好。所以，不管是什么汤，甚至是加了一点盐的糖。都可以，目的很明确，主要还是为了增加水分的摄入。
3.不能只喝粥，吃面条
感冒往往会影响食欲，让人吃不下。所以大部分感冒者会减少进食量，并且以粥、面为主。粥、面、蔬菜都不错。但如果以它们为主，就太清淡了，营养摄入不足，不利于感冒康复。感冒期间还是要尽量坚持均衡的饮食，尤其是要保证奶类、蛋类、肉类和鱼虾等高蛋白食物的摄入量，以加强营养。
4、选择容易消化的加工方式
这一点很容易做到的，比如将大米煮成米粥，将鸡蛋做成蒸蛋羹，将肉做成肉馅饺子，做成肉丝面条，鱼做成汤，吃的时候要连汤带肉一起。其实加工方式变换一下，也许就能促进食欲了，变换菜品的形式，色香味最好都兼顾一些，本来就没有食欲，端上来一锅黑乎乎的黑暗料理，自然食欲大减了。所以，烹调要更加讲究一些才好。
5、根据感冒者情况安排饮食
感冒期间的饮食，不必非得一日早中晚三餐，可根据个体情况，很多人在发烧的时候，体温比较高，食欲不振，但是只要吃药体温下降，基本可以恢复正常的饮食，这时候要趁有食欲，多吃一点。反正总体的原则就是能吃的时候尽可能吃一些，实在不舒服的时候适当休息。保证摄入充足的营养，以便增强对感冒病毒的抵抗力。
感冒了吃什么菜好?
1、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人与体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
4、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效。
5、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人与体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒。所以，冬天让孩子多吃些海带。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
