夏季气温高、雨水多、湿度大,高温高湿的环境为细菌、霉菌、病毒的孳生繁衍创造了条件,也带来了严重的食品安全隐患。为全面防止食物中毒事件发生,有效保障全镇居民食品安全,高塘镇采取四项举措,筑牢夏季食品安全防护网。
一是加强领导。成立以镇长为组长,分管领导为副组长,镇安监办、卫生院、市场监督管理所、派出所等站所工作人员为成员的应急指挥领导小组,加强对各类食品的检查监控,避免食品中毒事件的发生。二是广泛宣传。通过张贴标语、横幅,发放宣传资料、发送手机短信等方式向广大群众宣传食品安全知识和急救措施,增强群众的食品安全意识,努力营造全民动员、积极参与食品安全活动的良好氛围。三是重点检查。组织卫生、公安、市场监督等部门定期开展食品安全检查,重点检查食品是否在保质期内、有无变质、是否“三无”产品等问题,确保发现一家,查处一家,无证经营的,依法取缔,绝不姑息,及时消除食品安全隐患。四是严明纪律。认真落实24小时值班制,保持手机24小时开机,确保信息畅通,到位到岗,应急迅捷。修订完善《高塘镇2014年食品安全应急处置预案》,镇卫生院储备好救急药品和医疗器具,积极做好各项应急救治措施。 |