7月31日，市食安办副主任、食品药品监督管理局副局长徐辉、市农卫副主任胡孝东与金安区市场监督管理局负责同志一道，赴西商集团，督查指导西商集团食品批发市场食品安全工作。
督查组一行在西商集团负责人陪同下，实地察看了西商集团食品安全检验检测中心、生猪定点屠宰场，检查了食品批发企业落实食品安全制度情况。随后，督查组一行在西商集团召开了座谈会，与集团主要负责人和所属公司负责人进行座谈交流，在听取集团公司食品安全工作情况汇报后，就如何进一步落实市场开办者主体责任，切实抓好食品批发市场食品安全监管工作提出要求：一要统一思想，提高认识，进一步增强做好食品安全工作的责任感。西商集团作为六安市区唯一一家生猪定点屠宰企业和市区食用农产品批发龙头企业，要发挥好龙头企业的引领作用；二要突出重点，明确措施，进一步推动食品安全主体责任落实，要严格市场准入，严格索证索票，严格管理措施，创新食品安全管理办法，建立统一管理、风险共担、共同负责的责任体系；三要加强宣传，凝聚合力，共同抓好食品安全工作。要加强对食品经营户的食品安全法律法规宣传和培训，切实增强广大食品经营者的诚实守信意识和依法经营意识。要强化监管部门的责任意识，加大监管力度，加大检测力度，加强联合执法，实行综合治理，做好食用农产品产地准出管理与批发市场准入管理的衔接，保障人民群众“舌尖上的安全”。 |
