这个季节扇贝大量上市，可以给孩子多做点扇贝，健康美味又好吃，众所周知，扇贝含有大量的钙质自己人与体所需要大量的微量元素，孩子多吃扇贝特别的补钙！
虽然扇贝有很多种做法，但是我最喜欢的还是油泼扇贝，既能保持扇贝原本的味道，又能让扇贝清香入味，爽口弹牙！
今天就给大家分享一下这道油泼扇贝的做法：
1：首先我们用清水将新鲜的扇贝清洗干净，然后放到锅里边蒸熟，再切一点葱丝和辣椒丝备用
2：接着我们将蒸熟的扇贝肉取出来，上面铺上剪好的辣椒丝和葱丝，再浇上两勺蒸鱼豉油
3：最后用热油一泼激发香味即可开吃！
这样一道油泼扇贝肉就做好了，喜欢的朋友一定要去试试，味美鲜爽，口感劲道，喜欢的朋友快去试试吧，味道嘎嘎香！
|
