蔡澜先生的散文是很随性的，没有任何阅读障碍。
他本身就是一个随性自由的人，吃喝嫖赌，文化艺术，茶道，人文都涉猎一二。
心态上乐观，逍遥自在，不拘小节，文字中透露着戏谑和调侃，和些许幽默，有时还会开点小黄腔，让人忍不住会心一笑。
正如他自己所说，我是一个从来不知道什么叫压力的人。
很久以前就曾经听说过他最精通于美食和吃的研究，读完本书，更是如此，每到一个地方，总是先去找美食，逛菜市场，即使是简单的去散个步，也总是找点吃的才能满足心愿。
我想起了汪曾祺和梁实秋先生描写吃的散文，那两位的特点是描写美食发制作过程，由来，捎带介绍一些文化和制作者背后的故事。
而蔡澜先生呢，写吃就是简单粗暴，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，不会显得那么繁文缛节。
蔡澜先生也是一个恋家情节的人，去了那么多地方，仍旧觉得香港是最佳之处，这很像我们中华民族传统中根深蒂固的乡土文化。
对于人际关系的描写，在他的笔下显得很简单，就像港星没有架子那样，他们港人好像对于圈子的划分不是那么明显，只要待人真诚一点，信用好一点，都可成为朋友。
如果你对生活失去了信心，你读此书，也许他会给你提供些什么。
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