听那知情人士谈及,食神多年以来一直很爱吃炖鱼尾汤,但在若干年前母亲去世后,他却再未主动碰一筷子鱼尾,若有人问及缘由,食神本人也是敷衍作答,不肯正面回应。
想来食神心中必是极其看重这道菜,亦是看重自己与母亲兄妹一起相依为命的感人过往,所以才不愿再尝此菜,以免触及母亲离世的伤痛。
那我便用这道来自母亲的美味触及食神的心底。年轻的大厨在比试伊始便已拿定放手一搏的主意,同时为对手此番的耗尽心血感到唏嘘。
再华丽高超的技巧,又哪里抵得过一个人内心最珍贵的回忆。
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当下食神已将两道菜都尝过,品尝时的一举一动,也都悉数落在大家眼里。
品尝年长厨师的那道菜时,他的表情是赞许,是品味,是对一位厨师技艺高超的认同肯定。而品尝这道炖鱼尾汤时,他的表情却是怅然,是惊异,是陷入某种回忆时的复杂心绪。
毕竟是有感情加成的菜式,这一把是我赌赢了。年轻厨师已经快要按奈不住内心雀跃。本届厨王之名,非我莫属了。
但是他错了。结果公布,获胜者是他的对手,那位更为年长的厨师。
年轻的大厨被这个结果惊得踉跄后退,一把撞翻了灶台上的锅子厨具,油盐酱醋洒了满身,模样狼狈,全然没有先前的骄傲得意。
不幸之中唯一的幸运,大概就是所有人都在为新一任的厨王鼓掌欢呼,无人注意他此刻的仓皇模样。
落败者是怎样,向来没什么人关心。
***
待比赛颁奖典礼结束已是深夜,食神坐在回程的车上闭目养神,思绪奔逸间突然想起多年前那段无人知晓的往事。
在看到那个年轻人做了炖鱼尾汤时,他就猜到,应该是自己身边又有谁贪了钱财或者落了把柄,将自己年少时与炖鱼尾汤的故事泄了出去。
这故事倒是真的,只是他从来都只向旁人透露了一半而已。
年少时的他确实家境贫寒,不过身为渔家儿女,倒不至于连一条完整的鱼也吃不起,除了偶尔有渔获不好全家挨饿的时候,大部分时间家里饭桌上还是能摆出一两尾整鱼。
可是母亲偏心,总是把最肥美的鱼身鱼腩都夹给了他的兄长与小妹,至于他这个独独不受宠的二儿子,就只能捡肉最少刺最多的鱼尾来食。
明明是炖一整条鱼,对他而言,却只是炖鱼尾汤而已。
吃得多了,便觉得恶心,觉得反胃。
他想自己的母亲对孩子是有慈爱的,只不过那些慈爱都给了兄长与小妹,能留给他的,或者说让他能学会的,便只有嫉恨。
后来他长大了,靠着自己吃了常人受不了的苦,忍了常人撑不住的累,终成一代食神,他便再也不想去碰任何与鱼尾有关的菜式。
因为一见鱼尾,便会不由得记起那段怨恨——对穷苦生活的怨,对偏心母亲的恨。
然而母亲在世时,为了维持身为大众食神的亲民形象,在旁人面前装出副母慈子孝的温情模样,他还不得不继续强迫自己装出对炖鱼尾汤的热爱,直至熬到母亲离世,他终于可以痛痛快快逃离那段满是鱼尾的噩梦,再也不碰。
所以说如果有人妄图在赛场上用一道炖鱼尾汤来获得他的认可,那只能说,这是个可悲的笑话,天大的误会。
当然,这剩下的半段真实,食神永远也不会告诉别人。
就像那半段鱼尾一样,早被他弃置在内心最深处,任其腐烂发臭,彻底消失,不会再拿出来示人。
他只会告诉身边人有关整个故事最温情脉脉的部分,让公众误以为这道炖鱼尾汤代表着他与母亲兄妹之间的美好亲情,保证自己能受到更多人传颂喜爱,食神之位坐得更稳,这就够了。
车很快抵达了府邸,食神下车时想起了那个年轻人方才在比赛结束时的失意模样,不禁摇了摇头,显出一抹冷冷微笑。
哎,毕竟还是个年轻人。
哪儿能事事都想得那么透,那么深。 7/7 首页 上一页 5 6 7 |