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3、直接饮用，相对于拌菜和拌酸奶来说，直接饮用是最便捷的方式，紫苏油相较于普通植物油口感会较清爽些。
哪些人不能吃紫苏?
温病及气弱表虚者忌食紫苏叶;气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食紫苏子。
紫苏的适用人群
一般人都可以食用，孕妇适合食用。
紫苏的食用禁忌
1.紫苏叶与鲫鱼一起食用后容易生毒疮。
2.长期服用紫苏，脾胃虚寒的人会出现滑泄症状，患有气虚、阴虚的朋友不能食用紫苏。
3.紫苏属于辛温之品，凡有风热感冒(症见发热重、畏寒重、汗出、口渴等)，尤其是热重者忌服;气弱表虚，倦怠无力、经常感冒、发热有汗者也不宜使用。
4.同时，紫苏叶不能食用过多，因紫苏含有大量草酸，草酸在人与体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，在人与体沉积过多会损伤人与体的神经、消化系统和造血功能。
5.紫苏含有挥发成分，所以不宜长时间煎煮;紫苏还有一定的升血糖作用，故糖尿病患者慎用。 2/2 首页 上一页 1 2 |
